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Jalea Mixta

S/48.90
Chicharrón de pescado con mixtura de mariscos fritos con yuquitas y salsa criolla acompañada con chifles
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Langostino al Panko

S/46.90
15 langostinos crocante al panko , acompañado en una salsa de maracuya
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Leche de Pantera

S/31.90
Conchas negras, ají limo, cebolla en cuadritos, limón de Chulucanas, choclito y pota crocante.
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Leche de Tigre Bolichera

S/25.90
Leche tigre Bolichera trozos de pescado con receta de antaño con choclo y chicharrón de pota crocante.
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Limonada Jarra 1/2L

S/11.00
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Limonada Jarra 1L

S/21.90
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Limonada Vaso

S/8.90
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Maracuyá Jarra 1/2L

S/11.00
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Maracuyá Vaso

S/8.90
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Mousse de Chocolate

S/14.90
Pasta cremosa dulce preparada con cacao, leche, harina o maicena
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Pachamanca Marina

S/48.90
Filete de pescado, mariscos seleccionados, papas andinas choclo y habas bañadas en una salsa de pachamanca
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Parihuela

S/48.90
Concentrado de cangrejo, mixtura de mariscos, trozos de pescado con un toque de vino tinto.
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Parrilla Bolichera

S/64.90
Trozos de pescado con calamar, langostino y pulpo en salsa anticuchera acompañados de papas doradas y choclo salteado a la mantequilla
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Pescado entero

S/60.00
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Marcador
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Pie de Limón

S/12.00
Formado por una base de masa dulce, encima lleva una capa de crema de limón
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Pulpo a la parrilla

S/64.90
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Pulpo al Olivo

S/54.90
Láminas de pulpo encurtido en limón y aceite de oliva, bañado en una salsa de aceituna, acompañado de palta y
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Sudado de Filete

S/44.90
Chilcano de pescado, filete de pescado, pasta de ají amarillo , cebolla, tomate y chicha de jora, acompañado con arroz con choclo.
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Tacu tacu Bolichera

S/54.90
Tacu tacu de frejol caballero, acompañado de un filete de pescado a la plancha bañado en una salsa seco con alverja y zanahoria
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Tacu tacu con Saltado de Pescado

S/46.90
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Tequeños de Langostinos

S/34.90
Rellenos de queso dambo con langostinos, acompañados con guacamole
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Tres Leches

S/14.90
Bizcocho bañado con tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada
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Trío de Arroces

S/64.90
Arrisotado de Langostino, arroz norteño y chaufa aeropuerto.
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Trío de Ceviches

S/64.90
Pescado a la leche de tigre de ají amarillo, pescado a la leche de tigre al rocto y pescado al limón estilo norteño
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