Recomendación del Capitán

Los mejores platos de La Bolichera
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Arroz Bolichera

S/42.90
Mixtura de mariscos con toque de ají amarillo, queso parmesano, mozzarella y salsa bechamel
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Arroz con conchas negras

S/42.90
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Arroz norteño

S/42.90
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Causa + Leche de Tigre

S/24.90
Masa de causa de papa amarilla rellena de langostinos mas leche de tigre de la casa.
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Causa Chorrillana

S/29.90
Causa rellena de langostino con chicharrón de pescado y encima chorrillana.
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Causa con Pulpo Anticuchero

S/39.90
Causa de langostinos, de papa amarilla y con pulpito tierno en salsa anticuchera acompañada con choclo salteado
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Causa Fusión

S/37.90
Masa de causa de papa amarilla rellena de langostinos acompañada de un ceviche a la crema de rocoto.
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Cebiche a la Huancaína

S/37.00
Pesca del día en una mayonesa de verduras con ají amarillo flameado
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initaypa

¿Ya probaste nuestros platos Taypá?

Bien servidos, como nos gusta a los peruanos. Estos platos representan nuestra Bolichera.

TACU TACUS

Lomo Saltado y Bolichera

PESCADOS ENTEROS

Chita, Cabrilla, Lenguado

FILETES

A la plancha y a lo macho

PARRILLAS

Al estilo Bolichera

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Los más Pedidos

Estos son los preferidos por nuestros clientes
CEBICHES
  • CEBICHES
  • CAUSAS
  • DÚOS Y TRÍOS
  • ARROCES
  • PESCADOS
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Cebiche a la Huancaína

S/37.00
Pesca del día en una mayonesa de verduras con ají amarillo flameado
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Cebiche Bolichera

S/39.90
Pesca del día en leche de tigre de la casa picantón
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Cebiche Carretillero

S/38.90
Pesca del día con pota crocante y leche de tigre al limón
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Cebiche de conchas negras

S/42.90
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Cebiche de Pescado

S/38.90
Pesca del día en leche de tigre al limón bien norteño
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Cebiche Mixto

S/42.90
Pesca del día, calamares, langostinos y pulpo al estilo norteño
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Lima Norte

S/42.90
A base de pesca del día con conchas negras en leche de tigre al puro estilo norteño.
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Recetas y Tips

Aprende con El Capitán recetas típicas de la gastronomía marina
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Parte de nuestro éxito, además del sabor de nuestros platos, radica en nuestro equipo de trabajo. Desde los cocineros hasta los mozos, todos orquestados en una sinfonía de servicio de calidad y sazón incomparable.
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