Cevicheria

El 28 de Junio Día del Cebiche Peruano

 

El 28 de Junio de cada años se ha declaro como el Día del Cebiche Peruano, nuestro plato bandera hecho con trozos de  pescado fresco y ese jugo de limón recién exprimido, detalle importante para que un cebiche sea bueno.

No importa el clima si en esta época del año es un poco frio, da lo mismo porque igual los peruanos cevicheros estamos acostumbrados a disfrutar nuestra delicioso “Cebichon” en cualquier época del año.

Como lo Preparamos en Bolichera2335

Trozos de Pescado Fresco con Limón Piurano exprimido al momento acompañado de su Camote Glaseado con Naranja Huando y porción Choclo tierno coronado con ají limo al corte fino.

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